臘八已過，隨之而來的是大寒。我國傳統二十四節氣中的最后一個節氣，每年公歷1月20日左右交節。寒氣之逆極，故謂大寒。 

大寒在歲終，大寒一過，又開始新的一年輪回。在中國一些地方，每到大寒至立春這段時間，有很多重要的民俗，如除舊布新、制作臘味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭，亦稱“做牙”、“做牙祭”等，民間有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的習俗。

“牙”是中國民間祭拜土地公的儀式。傳統習俗中，南方沿海地區做生意的人在農歷每月初二及十六日，都必須準備一些三牲四果、香枝與紙錢等祭拜地基主（土地最早的主人）以及土地公，在牲禮當中不可少的是一只雄雞拔毛煮熟的白斬雞，這是用來象征生意興隆的。而祭拜后的菜肴可以給家人或員工打打牙祭，因此也稱為“作牙”；農歷的二月初二是頭牙，十二月十六是尾牙。

●頭牙

頭牙也正是土地公的生日，土地公又稱福德正神，立春后第五個戊日是土地公的圣誕日（現為農歷“二月二”）。一般農家在農歷二月初二這天舉行“春祭”，祈求一年五谷豐收并祝福土地公萬壽無疆；八月十五（農歷不分日或號）還要祭拜一次，稱為“秋祭”，在五谷有了收成時感謝土地公賜給人們的豐收。土地公是老百姓的守護神，崇拜土地公是根源于人類對土地的信仰，主要為求生命繁衍或農作物豐收。在神明里，土地公并不是一個高高在上的神，反而更親近人間，人們遇見任何問題，都會找上深入民間的土地公，祈求豐收、生意繁榮，就連治病、升官、轉職也找他幫忙；臺灣的土地公特別多，所以有“田頭田尾土地公”的說法。

●尾牙

農歷十二月十六為一年中最后一次的祭祀活動俗稱“尾牙”。古時有一詩句“一年伙計酬杯酒，萬戶香煙謝土神”，這是舊時詩人述的尾牙情景。民間在二月初二土地公誕辰祭拜之后，東家即宴請伙計，到了十二月十六“尾牙”這天，商家們為了感謝土地公一年的照顧，都會準備豐富的祭品來酬謝土地公，而祭拜完的東西就會犒賞給員工們。

尾牙發展到今天，最流行的風俗是各公司企業在當日舉行聚餐晚會和員工聯誼活動，稱作尾牙宴，還有尾牙聚會、尾牙燒烤、尾牙晚會甚至尾牙舞會等，總之，基本樣式是企業宴請員工進行年末的聚餐和聯誼，以感謝和表彰員工的辛勤工作。

乘著尾牙的節奏點，重慶冠豪也將于近期迎來公司年會，共話友情，展望新年，共同分享新年的喜悅與憧憬。同時，2024年也是重慶冠豪成立20周年的紀念年度，屆時全體冠豪人將會呈現出怎樣的年度大戲，我們翹首期盼，拭目以待！

【上汽大通重慶冠豪4S店】

24銷售服務熱線：023-68823168/重慶市兩江新區金渝大道102號附3號

汽博店銷售熱線：023-62857786/重慶市兩江新區金渝大道102號附3號

奧體店銷售熱線：023-88917609/重慶市九龍坡區奧體車市C1-2